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Quel che una pianta sa.

DATE:June 20, 2020BY:Emanuele Giovannetti

Come fa un fiore di ciliegio a sapere quando è ora di sbocciare?

Si rende davvero conto che è arrivata la primavera?
E come fa una Venere acchiappamosche a capire quando far scattare le sue foglie e intrappolare la preda?
E' forse in grado di avvertire le sottilissime zampe dell' insetto?
Per secoli abbiamo provato meraviglia di fronte alla struttura delle piante.
Ora Daniel Chamovitz punta lo sguardo sulle modalità con cui i vegetali fanno esperienza del mondo, dai colori che vedono agli odori che annusano e a quel che ricordano.
Noi e i vegetali siamo figli della medesima evoluzione darwiniana, anche se due miliardi di anni fa è avvenuta la grande biforcazione tra le bellissime forme animali e quelle vegetali.
In questo viaggio tra erbe, fiori e alberi, possiamo imparare come le piante distinguano l'alto dal basso, come si accorgano che una loro vicina è infestata, scoprendo che con i girasoli e le querce abbiamo in comune molto più di quanto possiamo immaginare.
Daniel Chamovitz, biologo dirige il Manna Center for Plant Biosciences all' Università di TelAviv.E' autore di scoperte rivoluzionarie nell'ambito della biologia delle piante, e le sue ricerche sono state pubblicate sulle riviste più prestigiose.

 

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